Sautergryde, rustfrit stål, Spring

Sautergryde, rustfrit stål – Spring

Den lave sautergryde fra Spring kan bruges til stegning, saucer, simreretter, risotto og risengrød, hvor den tykke varmefordelende bund giver optimal kontrol, og hvor maden nemmere undgår at brænde på. Gryden, som reelt er en sauterpande med to håndtag, har en stor stegeflade i forhold til sin højde. Den er nem at komme ned i med redskaber, og da den ikke har et langt håndtag, er der plads til den i ovnen. Gryden er fra Springs Brigade Premium serie.

Hurtig opvarmning og god temperaturkontrol
Sautergryden er produceret i tre lag aluminium, indkapslet mellem to lag magnetisk rustfrit stål. Disse lag af aluminium, der er ført med op langs grydens sider gør, at varmen fordeler sig effektivt fra bunden til hele gryden. Det giver hurtig opvarmning og god temperaturkontrol, idet gryden ikke alene varmer fra bunden, men også fra siderne.

Gryden er god på alle blus
Gryden fra Spring er velegnet til brug på alle typer blus, også induktion, og kan bruges i ovnen. Har du gaskomfur, vil du opleve den fordel at indholdet i gryden, på grund af metallagene i siderne, ikke brænder fast i kanterne i bunden. Bruger du gryden til bruning eller sautering, opnås det bedste resultat, hvis gryden varmes gradvist op. Særligt ved brug på induktion, hvor opvarmningen sker meget hurtigt, skal man være opmærksom på ikke at komme til at overophede gryden.

Blus:

Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Sautergryde 2,8 ltr, Ø 28 cm → bund Ø 23 cm

Materiale:
Rustfrit stål og aluminium.

Vedligehold:
Gryderne fra Spring er slidstærke og nemme at rengøre. Der kræves ingen særlige hensyn hverken i forbindelse med de redskaber der benyttes eller i forhold til rengøringen. Gryden tåler at man benytter stålpiskeris, sæbe, opvaskemaskine, grydesvampe og ståluld. Efter rengøring skal sæben skylles meget omhyggeligt af, da efterladte sæberester kan få ting til at brænde fast ved næste brug.