Pizzaspade, metal, håndtag 30 cm 33 x 33 cm

Kvadratisk pizzaspade fra Cerutti Inox med kort håndtag, velegnet til private køkkener og arbejdspladser med begrænset plads. Pladen måler 33 × 33 cm og passer til pizzaer på op til ca. 33 cm i diameter, hvilket matcher størrelsen på de fleste almindelige ovne.

Anvendelse:
Anvendes til isætning og udtagning af pizza fra ovn. Den korte håndtagslængde gør spaden nem at manøvrere i mindre ovne og ved kortere arbejdsafstande, samtidig med at pladens størrelse giver god støtte under pizzaen.

Materiale og konstruktion:
Pladen er fremstillet af aluminiseret metal, mens håndtaget er udført i ubehandlet aluminium. Aluminisering er en overfladebehandling, der gør materialet mere modstandsdygtigt over for varme og bidrager til bedre beskyttelse mod korrosion. Konstruktionen giver en solid pizzaspade, som er lidt tungere end rene aluminiumsspader, men samtidig mere prisvenlig. Håndtaget er fastgjort med tre nitter og har en let flad form for øget stabilitet og bedre greb. En lille forhøjning ved overgangen til håndtaget reducerer risikoen for, at pizzaen glider ind mod hånden.

Brug i ovn:
Anvendes til håndtering af pizza i ovn. Pizzaspaden er ikke beregnet til at blive efterladt i ovnen under bagning og bør ikke udsættes for høj temperatur i længere tid ad gangen.

Særlige fordele eller tips:
Spaden er en del af Cerutti Inox' Tulip-serie, kendetegnet ved det såkaldte "delfinhale"-design, udviklet af arkitekten Itamar Harari. Serien kombinerer funktionel formgivning med fokus på balance og kontrol under brug.

Specifikationer:

• Pladens mål: 33 × 33 cm
• Håndtagets længde: 30 cm
• Samlet længde: 65 cm
• Vægt: 1,0 kg

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Rengøres i hånden med mildt rengøringsmiddel og uden slibende redskaber. Opbevares indendørs, da materialet kan ruste ved udendørs opbevaring.

Producent og oprindelse:
Cerutti Inox er en italiensk producent af professionelt pizzaudstyr, grundlagt i 1960. Firmaet har i årevis samarbejdet med Nazionale Italiana Pizzaioli – en italiensk "pizzaskole" – som under kurser og arrangementer bruger Cerutti Inox’ pizzaspader og tilbehør til oplæring af italienske pizzabagere.

Se alt fra Cerutti Inox →