Bageform til brioche (eller tarteletter) i mange forskellige størrelser. Briocheformen er fremstillet i tyndt, stærkt jern, som fordeler varmen godt til dit bagværk, og med dobbelt non-stick belægning, hvilket både forbedrer holdbarheden og gør det lettere at få briochen – eller hvad man nu har bagt – ud af formen. Formen kan også bruges i fryseren.
Antal ribber i formene:
Ø 6 cm → flad bund Ø 2,5 cm, 9 ribber
Ø 7 cm → flad bund Ø 3 cm, 10 ribber
Ø 8 cm → flad bund Ø 3,5 cm, 10 ribber
Ø 9 cm → flad bund Ø 4 cm, 10 ribber
Ø 11 cm → flad bund Ø 5 cm, 10 ribber
Ø 14 cm → flad bund Ø 6 cm, 14 ribber
Ø 16 cm → flad bund Ø 7 cm, 14 ribber
Ø 18 cm → flad bund Ø 8,5 cm, 14 ribber
Ø 20 cm → flad bund Ø 8,5 cm, 14 ribber
Brug kun redskaber af træ eller silikone, når du skal have emnet ud af formen. Skarpe redskaber af metal giver ridser, hvilket ødelægger overfladen.
Temperatur: Maks. 250 °C.
Materiale: Jern med dobbelt non-stick belægning.
Vedligehold: Efter bagning skal formen køle af og derefter rengøres i varmt vand med en blød børste. Undgå at vaske den med opvaskemiddel mere end højst nødvendigt, da det vil affedte overfladen. Lad aldrig formen ligge i blød i vand, og vask den aldrig i opvaskemaskinen, da den vil ruste.