Lille briocheform i jern med dobbelt non-stick-belægning. Formen måler 4,5 cm i diameter og 1,5 cm i højden og er velegnet til små briocher.
Anvendelse: Velegnet til brioche og andre små gær- eller kagedeje, hvor den klassiske riflede form ønskes. Kan også anvendes til kolde desserter og tåler brug i fryser.
Materiale og konstruktion: Fremstillet i tyndt jern med dobbelt non-stick-belægning. Materialet giver jævn varmefordeling, og belægningen forbedrer slip-egenskaberne. Formen har flad bund og riflede sider.
Brug i ovn: Kan anvendes i ovn ved temperaturer op til 250 °C. Ikke egnet til brug på komfur eller direkte varme.
Særlige fordele eller tips: Brug kun redskaber af træ eller silikone. Skarpe metalredskaber kan beskadige belægningen.
Specifikationer:
Produkttype
Briocheform
Materiale
Jern med non-stick-belægning
Mål
Ø 4,5 × H 1,5 cm
Bund / ribber
Flad bund Ø ca. 2 cm · 8 ribber
Vægt
12 g
Farve
Brun
Vedligehold: Rengøres i varmt vand med en blød børste efter afkøling. Begræns brug af opvaskemiddel, da det affedter overfladen. Må ikke stå i blød og tåler ikke opvaskemaskine.