Tylle, rund, rustfrit stål

Rund tylle i rustfrit stål med glat, cirkulær åbning. Anvendes til ensartet sprøjtning af striber, toppe og kugler samt til fyld i forme og bagværk. Egner sig til både søde og salte tilberedninger og fås i flere størrelser.

Anvendelse:
Monteres i en sprøjtepose, hvor den former massen ved udløb. Velegnet til flødeskum, marengs, smørcreme og kagedej – eksempelvis til eclairs, profiteroles og småkager. Kan også anvendes til opfyldning af æbleskivepander eller til at sprøjte fyld i bagværk.

I det salte køkken bruges den til puré, mousse og kartoffelmos samt til fyldning af rørformede retter.

Særlige fordele eller tips:
Den runde åbning giver et rent og kontrolleret resultat uden mønster. Vælg diameter ud fra massens fasthed og den ønskede portionsstørrelse.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål med glat inderside, som sikrer jævn gennemstrømning og ensartet form.

Specifikationer:
Diameter: Varierer efter model
Form: Rund, glat åbning

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Rengør efter brug for at undgå, at rester sætter sig i åbningen.