Silikoneform med udstikker og bakker, cylinder, Cylindre 75 L 126 mm | 8x75 ml

Silikoneform med aflange cylindre (L 126 mm). Formen har 8 huller á 75 ml og leveres med udstikker i samme størrelse samt 10 serveringsbakker. Velegnet til desserter, kager og is i portionsstørrelse med præcis form.

Anvendelse:
Velegnet til mousse, is og bagte elementer. Formen anvendes til portionsstørrelser og anretninger, hvor de aflange cylindre giver et rent og moderne udtryk. Den medfølgende udstikker gør det muligt at tilpasse bunde i samme format, f.eks. i mørdej.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af fødevaregodkendt, platinbaseret hvid silikone. Materialet er fleksibelt, formstabilt og fri for BPA og PFAS. De 8 cylindre giver et konsistent resultat, og den glatte overflade gør det let at frigøre emnerne fra formen.

Brug i ovn og fryser:
Tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C og kan anvendes i både ovn, fryser og mikroovn. Undgå brug af grill- og crispfunktioner. Eventuelle medfølgende plastdele tåler ikke ovn. Ved bagning bør emnet afkøle helt før udtagning; ved frysning bør det være gennemfrossent.

Særlige fordele eller tips:
Sættet gør det nemt at arbejde præcist og servere direkte. Silikonens fleksibilitet gør det muligt at frigøre emnerne uden brug af fedtstof, men ved bagning kan let smøring forbedre resultatet, særligt hvis en sprød overflade ønskes. Formen er ikke velegnet til chokolade.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes i hånden i varmt vand med en smule opvaskemiddel og tørres grundigt. Tåler opvaskemaskine, men dette frarådes, da afspændingsmiddel kan udtørre materialet. Formen kan tørres i ovn ved ca. 100 °C i op til 10 minutter.