Pizzaspade pro, perforeret aluminium, håndtag 60 cm 33 x 33 cm

Professionel pizzaspade fra Gi.Metal med perforeret plade og langt håndtag, velegnet til håndtering af pizza i dybe ovne og køkkener med god arbejdsplads. Pladen måler 33 × 33 cm og passer til pizzaer op til ca. 33 cm i diameter.

Anvendelse:
Anvendes til isætning og udtagning af pizza i ovn. Det lange håndtag giver god rækkevidde og øget afstand til varmekilden, hvilket gør spaden velegnet til ovne med stor dybde.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af anodiseret aluminium. Den perforerede plade reducerer friktionen mellem dej og spade, så pizzaen lettere glider af, samtidig med at overskydende mel kan drysse af før bagning. Spade og håndtag er samlet med tre nitter. Håndtaget er udført i aluminium med let flad/oval form for øget stabilitet og bedre greb. En forhøjning ved overgangen mellem plade og håndtag bidrager til, at pizzaen ligger stabilt og ikke glider ind mod hånden.

Brug i ovn:
Anvendes til håndtering af pizza i ovn. Pizzaspaden er ikke beregnet til at blive efterladt i ovnen under bagning og bør ikke udsættes for høj temperatur i længere tid.

Særlige fordele eller tips:
Den perforerede plade er særligt velegnet ved arbejde med melrige deje, hvor man ønsker at undgå, at overskydende mel brændes med i ovnen.

Specifikationer:

• Pladens mål: 33 × 33 cm
• Samlet længde: 93 cm
• Håndtagets længde: 60 cm
• Vægt: 0,5 kg

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Rengøres i hånden uden slibende rengøringsmidler. Opbevares indendørs og bør ikke udsættes for høj temperatur i længere tid.

Producent og oprindelse:
Gi.Metal er en italiensk virksomhed, grundlagt i 1986 i Toscana. Virksomheden har specialiseret sig i produktion af professionelle redskaber til pizzeriaer, herunder især pizzaspader, som vi fører.

Se alt fra Gi.Metal →