Pizzaform, tinblik Ø 24 - 34 cm

Rund pizzaform i tinblik til bagning af pizza i ovn. Formen anvendes sammen med bageplade eller rist og giver en mere effektiv varmeoverførsel til pizzabunden end en almindelig bageplade. Den er velegnet til klassiske pizzaer, hvor man ønsker en jævn og kontrolleret afbagning.

Anvendelse:
Anvendes til bagning og genopvarmning af pizza i ovn. Pizzaen lægges direkte i formen, som placeres på bageplade eller rist. Formen er et godt alternativ til bageplade, men giver ikke samme kraftige bundafbagning som bagestål eller bagesten.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af tinblik, dvs. jern belagt med tin. Materialet leder varmen effektivt og bidrager til en ensartet bagning af pizzabunden. Den glatte overflade gør formen velegnet til pizzaer med både tynd og mellemtyk bund.

Brug i ovn:
Egnet til brug i almindelig ovn ved temperaturer op til maks. 250 °C. Formen placeres på bageplade eller rist og er ikke beregnet til direkte brug på kogeplader eller åben ild.

Særlige fordele eller tips:
For bedst resultat kan formen smøres let før brug, især ved pizzaer med lavt fedtindhold i dejen.

Specifikationer:

• Diameter: Ø 24-34 cm (afhængigt af variant)
• Maks. temperatur: 250 °C

Vedligehold:
Efter brug skal formen køle af og rengøres i varmt vand med en blød børste. Undgå opvaskemiddel, da det affedter overfladen. Formen må ikke ligge i blød og tåler ikke opvaskemaskine, da den kan ruste.