Lav gryde, stål, 5 lag 3,6 - 4,7 ltr

Lav gryde af rustfrit stål fra Spring, opbygget i en robust 5-lags konstruktion. Fås i flere størrelser og kan bruges på alle komfurer inkl. induktion. De lave sider giver god adgang med ske og palet og gør gryden velegnet til retter, hvor man ofte arbejder i gryden. Uden belægning og derfor egnet til metalredskaber. Låg købes separat.

• 5-lags konstruktion for hurtig og jævn varmefordeling
• Lave sider giver let adgang med ske og palet
• Uden belægning – tåler metalredskaber
• Kan bruges på alle varmekilder, inkl. induktion
• Låg købes separat

Anvendelse:
Velegnet til bruning af kød og fjerkræ, sautering af grøntsager, kogning af pasta eller kartofler samt til saucer, stuvninger og gryderetter. De lave sider giver et godt overblik og gør det let at komme til i gryden under tilberedningen.

Materiale og konstruktion:
Opbygget i såkaldt 5-ply materiale: Tre lag aluminium (0,5 mm pr. lag) indkapslet mellem to lag magnetisk rustfrit stål. Aluminiumslagene går hele vejen op ad grydens sider og sikrer hurtig og jævn varmefordeling. Den lukkede hældekant giver præcis hældning og modvirker korrosion. Håndtagene er fastgjort med punktsvejsning og holder sig relativt kølige under brug – dog med vis forsigtighed på gasblus, hvor de kan blive varme.

Komfurtyper:
Induktion, gas, øvrige komfurer, ovn.

Særlige fordele eller tips:

• På gaskomfur minimerer konstruktionen risikoen for, at maden brænder fast i kanten ved bunden.
• Varm gryden gradvist op for bedste resultat, især på induktion, hvor opvarmningen sker hurtigt.

Bundstørrelse og vægt:

• 3,6 ltr, Ø 22 cm → bund Ø 19 cm (1,4 kg)
• 4,7 ltr, Ø 24 cm → bund Ø 21,5 cm (1,6 kg)

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales. Vask i varmt vand med børste eller svamp; ståluld kan bruges ved behov. Skyl opvaskemiddel og madrester grundigt af for at undgå misfarvninger og fastbrændte rester ved næste brug.