Kagering, rund, rustfrit stål, H 6 cm Ø 12 - 30 cm

Rund kagering i rustfrit stål uden bund med lige sider. Anvendes til opbygning af kager, mousse og desserter samt til bagning direkte på bageplade eller bagemåtte. Den faste konstruktion holder formen under brug og giver et ensartet resultat.

Anvendelse:
Velegnet til lagkager, mousse, isdesserter og bagværk. Kan bruges til opbygning under afkøling eller frysning samt til bagning. Ringen kan også anvendes til udstikning og præcis anretning.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål, som er formstabilt og hygiejnisk. Ringen er svejset med flad samling og har indgraveret diameter på siden. Konstruktionen er solid med let fleksibilitet, så formen bevares ved brug.

Brug i ovn:
Kan anvendes i ovn ved temperaturer op til 220 °C. Ikke egnet til brug på komfur eller direkte varme.

Særlige fordele eller tips:
Kan anvendes i blast chiller og fryser. Den åbne bund gør det muligt at arbejde direkte på bageplade eller bagemåtte og letter udtagning.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.