Kagering, rund, ekstra høj, rustfrit stål, Ø 20 cm H 9 - 12 cm

Rund og ekstra høj kagering i rustfrit stål uden bund med lige sider. Velegnet til opbygning af høje kager, mousse og desserter samt til bagning direkte på bageplade eller bagemåtte. Den øgede højde gør det muligt at arbejde med flere lag og større volumen.

Anvendelse:
Velegnet til lagkager, mousse, isdesserter og bagværk i højere opbygning. Kan bruges til opbygning under afkøling eller frysning samt til bagning. Ringen kan også anvendes til præcis anretning og udstikning.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål, som er formstabilt og hygiejnisk. Ringen er svejset med flad samling og har en solid konstruktion med let fleksibilitet, så formen bevares under brug.

Brug i ovn:
Kan anvendes i ovn ved temperaturer op til 220 °C. Ikke egnet til brug på komfur eller direkte varme.

Særlige fordele eller tips:
Kan anvendes i blast chiller og fryser. Den ekstra højde gør ringen velegnet til høje lagkager og større desserter. Den åbne bund gør det muligt at arbejde direkte på bageplade eller bagemåtte.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.