Gryde, stål 2 - 31,5 ltr

Robust gryde i rustfrit stål, fremstillet uden belægning og med solid sandwichbund. Gryden sikrer hurtig og jævn varmefordeling og kan anvendes på alle varmekilder, inkl. induktion, samt i ovn. Den tåler brug med metalredskaber og rengøring med stålsvampe. Bemærk, at låg købes separat.

Anvendelse:
En gryde i rustfrit stål er et alsidigt stykke køkkengrej til både daglig madlavning og mere krævende opgaver. Den kan bruges til at brune kød og grøntsager, koge pasta eller kartofler samt simre saucer, stuvninger og gryderetter. Gryden egner sig også til dampning af grøntsager og fisk samt til opvarmning af rester, færdigretter eller tilberedning af grød og æg.

Materiale og konstruktion:
Gryden er opbygget med en tyk sandwichbund, hvor en kerne af aluminium er indkapslet i rustfrit stål. Konstruktionen sikrer effektiv varmefordeling og stabil temperatur under madlavning. De to håndtag er punktsvejste og holder sig relativt kølige under brug, dog med forbehold ved brug på gas, hvor de kan blive varme. Gryden er uden non-stick belægning og egnet til høje temperaturer.

Komfurtyper:
Induktion, gas, øvrige komfurer og ovn.

Særlige fordele eller tips:
Gryden kan uden problemer forvarmes uden indhold. Producentens klistermærke angiver, at gryden ikke må opvarmes tom, men dette er ikke korrekt. Opvarm dog altid gradvist for at undgå varmechok – især på induktion, som varmer markant hurtigere end gas og øvrige komfurtyper.

Bundstørrelse og vægt:
2 ltr, Ø 16 cm → bund Ø 14 cm (0,9 kg)
4 ltr, Ø 20 cm → bund Ø 18 cm (1,4 kg)
7 ltr, Ø 24 cm → bund Ø 22 cm (1,9 kg)
11 ltr, Ø 28 cm → bund Ø 26 cm (2,5 kg)
16 ltr, Ø 32 cm → bund Ø 30 cm (3,7 kg)
22,5 ltr, Ø 36 cm → bund Ø 32,5 cm (4,4 kg)
31,5 ltr, Ø 40 cm → bund Ø 36 cm (5,6 kg)

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales. Vask i varmt vand med børste eller svamp; ståluld kan anvendes ved behov. Skyl opvaskemiddel og madrester grundigt af for at undgå misfarvninger og fastbrændte rester ved næste brug.