Sukkerpumpe, gummi med kobberspids L 40 cm

Sukkerpumpe til fremstilling af hule dekorationer af sukker ved luftblæsning. Et specialredskab til arbejde med sukkerkunst og dekorative sukkerelementer.

Anvendelse:
Anvendes til at blæse hule kugler og former i varm sukkermasse, som efterfølgende kan formes videre og bruges som dekoration eller blikfang. Kan bruges med isomalt eller klassisk karamel baseret på sukker, vand og citronsyre. Sukkermassen skal æltes og trækkes, indtil den er formbar, før pumpen anvendes.

Materiale og konstruktion:
Pumpen er fremstillet i gummi og forsynet med en spids i kobber, som placeres i sukkermassen under brug. Sættet består af to pumper i forskellig størrelse: En større pumpe til at tilføre mere luft og en mindre pumpe til kontrollerede pust og finjustering.

Særlige fordele eller tips:
Brug af handsker anbefales, da sukkermassen er meget varm under arbejdet. Teknikken kræver øvelse og tålmodighed for at opnå ensartede og stabile former.

Specifikationer:

• Konstruktion: Gummipumpe med kobberspids
• Indhold: 2 pumper (stor og lille)
• Samlet længde: 40 cm
• Anvendelse: Sukker og isomalt

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine. Rengøres under varmt vand efter brug.