Silikoneform, fjer, Piuma

Silikoneform / silikonemåtte, Piuma – Silikomart

Med silikoneformen/silikonemåtten Piuma fra Silikomart kan du lave to forskellige fjer-dekorationer til kager, desserter og madlavning. Ofte bruges måtten til en tuilles-dej, der justeres til det salte eller søde køkken, alt efter ønske.

• Den ene fjer måler 121 x 28 x 1,5 mm
• Den anden fjer måler 79 x 23 x 1,5 mm
• Formen måler 470 x 270 mm

Anvendelse:
Formen kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230 °C.

Smøring:
Formens glatte overflade bevirker, at emnet som man bager eller fryser, slipper formen let. Derfor behøver du ikke at smøre formen inden brug. Til gengæld anbefaler vi dog alligevel at smøre formen, hvis du ønsker en sprød overflade på det emne, som du bager.

Bemærk:
Vær opmærksom på, at emnet skal have en fast konsistens, før det kan fjernes fra formen uden at gå i stykker. Da formen er blød, fraråder vi at støbe chokolade i den, da den størknede chokolade let kan knække. Det er i øvrigt heller ikke muligt at banke lufthuller ud af chokoladen. Brug hellere en rigtig chokoladeform.

Vedligehold:
Silikoneformen skal vaskes i varmt vand eller i en opvaskemaskine UDEN opvaskemiddel. Dette skyldes, at sæbe udtørrer silikoneformen.