Silikoneform, rund cylinder, Tor 220 Ø 220 mm | 1.842 ml

Silikoneform med rund cylinder (Ø 220 mm, H 50 mm). Formen har 1 hul á 1.842 ml og er velegnet til større desserter, kager og is med ensartet form.

Anvendelse:
Velegnet til mousse, is, brød- og kagedeje samt bagte elementer. Formen anvendes både til selvstændige desserter og kager, hvor en præcis cylindrisk form ønskes.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af fødevaregodkendt, platinbaseret hvid silikone. Materialet er fleksibelt, formstabilt og fri for BPA og PFAS. Den enkelte cylinder sikrer et ensartet resultat, og den glatte overflade gør det let at frigøre emnet fra formen.

Brug i ovn og fryser:
Tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C og kan anvendes i både ovn, fryser og mikroovn. Undgå brug af grill- og crispfunktioner. Ved bagning bør emnet afkøle helt før udtagning; ved frysning bør det være gennemfrossent.

Særlige fordele eller tips:
Den runde cylinderform giver et rent og markant udtryk, velegnet til opbygning af større desserter eller kager. Silikonens fleksibilitet gør det muligt at frigøre emnet uden brug af fedtstof, men ved bagning kan let smøring forbedre resultatet, særligt hvis en sprød overflade ønskes. Formen er ikke velegnet til chokolade.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes i hånden i varmt vand med en smule opvaskemiddel og tørres grundigt. Tåler opvaskemaskine, men dette frarådes, da afspændingsmiddel kan udtørre materialet. Formen kan tørres i ovn ved ca. 100 °C i op til 10 minutter.