Silikoneform, cylinder, SF028 Ø 60 mm | 8x90 ml

Silikoneform med cylindre (Ø 60 mm). Formen har 8 huller á 90 ml og er velegnet til desserter, kager og is i portionsstørrelse med præcis form.

Anvendelse:
Velegnet til mousse, is og bagte elementer. Formen anvendes til portionsstørrelser, indlæg og anretninger, hvor cylinderformen giver et rent og ensartet udtryk.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af fødevaregodkendt, platinbaseret rød silikone. Materialet er fleksibelt, formstabilt og fri for BPA og PFAS. De 8 cylindre giver et konsistent resultat, og den glatte overflade gør det let at frigøre emnerne fra formen.

Brug i ovn og fryser:
Tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C og kan anvendes i både ovn, fryser og mikroovn. Undgå brug af grill- og crispfunktioner. Eventuelle medfølgende plastdele tåler ikke ovn. Ved bagning bør emnet afkøle helt før udtagning; ved frysning bør det være gennemfrossent.

Særlige fordele eller tips:
Cylinderformen egner sig til både selvstændige desserter og opbygninger med lag eller indlæg. Silikonens fleksibilitet gør det muligt at frigøre emnerne uden brug af fedtstof, men ved bagning kan let smøring forbedre resultatet, særligt hvis en sprød overflade ønskes. Formen er ikke velegnet til chokolade.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes i hånden i varmt vand med en smule opvaskemiddel og tørres grundigt. Tåler opvaskemaskine, men dette frarådes, da afspændingsmiddel kan udtørre materialet. Formen kan tørres i ovn ved ca. 100 °C i op til 10 minutter.