Grydelåg, stål Ø 14 - 28 cm

Grydelåg i rustfrit stål, fremstillet til brug sammen med kobbergryder, sauteuser og sauterpander fra franske de Buyer. Låget slutter tæt, reducerer dampudslip og kan anvendes både på komfur og i ovn.

Anvendelse:
Låget anvendes ved kogning, simring og dampning, hvor det hjælper med at holde på varme og fugt. Den tætte lukning gør det muligt at reducere fordampning og opnå en mere stabil og energieffektiv tilberedning.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål med robust og formstabil konstruktion. Låget er udstyret med et solidt håndtag, som giver et sikkert greb under brug.

Brug i ovn:
Låget tåler brug i ovn og kan anvendes sammen med kompatible kobbergryder og pander fra de Buyer.

Særlige fordele eller tips:
Et tætsluttende låg er en fordel ved både simreretter og dampning, da temperaturen holdes mere stabil, og væskeindholdet bevares bedre under tilberedningen.

Specifikationer:
Fås i flere diametre, der matcher de tilsvarende kobbergryder, sauteuser og sauterpander fra de Buyer. Vælg størrelse efter det kogegrej, låget skal anvendes til.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Skyl altid sæbe og madrester grundigt af for at undgå pletter og misfarvning.