Dejsnitter, plast L 15 cm

Dejsnitter til ridsning af brødets overflade før bagning. Et enkelt og præcist redskab til styring af brødets opspring under bagning.

Anvendelse:
Anvendes til at snitte overfladen på dej før bagning, så opspring og sprækker kontrolleres under hævning og bagning. Redskabet er skarpt og bør håndteres med forsigtighed.

Materiale og konstruktion:
Skær i rustfrit stål og håndtag i plast. Den lette konstruktion giver god kontrol ved brug. Skæret er fastmonteret og kan ikke udskiftes.

Særlige fordele eller tips:
Korrekt snitføring giver et mere ensartet opspring og et pænere resultat.

Specifikationer:
Længde: 15 cm
Skær: 3,5 cm

Vedligehold:
Bør vaskes i hånden. Tåler ikke opvaskemaskine.