Rund, kruset udstikker fra Matfer i Exoglass, et formstabilt kompositmateriale. Den krusede skærekant giver en bølget kant. Udstikkerne fås i 18 størrelser med diametre fra Ø 2 til 12 cm. Udvalget omfatter hele centimetermål fra Ø 2 til 12 cm samt halve mål fra Ø 3,5 til 9,5 cm. Højden er 3,5 cm.
Anvendelse:
Brug udstikkeren til at skære ensartede, runde former med bølget kant i dej, marcipan, fondant og pastaplader. Den kan også bruges til grøntsager og andre råvarer til anretning.
Materiale og konstruktion:
Udstikkeren er fremstillet i ét stykke uden samlinger. Exoglass er formstabilt og modstandsdygtigt over for deformation. Den afrundede overkant giver et behageligt greb, mens den krusede skærekant er udformet til at holde sig skarp ved gentagen brug.
Særlige fordele og tips:
Den krusede kant giver udstikningerne en dekorativ, bølget kontur. Diameteren er markeret på hver udstikker, så størrelsen er let at identificere. Den glatte overflade og konstruktionen uden samlinger gør udstikkeren enkel at rengøre.
Specifikationer:
| Type |
Rund, kruset udstikker |
| Materiale |
Exoglass® kompositmateriale |
| Diameter |
Ø 2 til 12 cm |
| Højde |
3,5 cm |
| Farve |
Transparent |
| Producent |
Matfer |
Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine og kan steriliseres.