Kantine til sous vide, plast, GN

Denne kantine (kar) er særdeles velegnet til sous vide. Kantinen er fremstillet af det fødevaregodkendte og holdbare plastmateriale polypropylen, og holder derfor meget længere end mange andre typer kar i plast. Bemærk, at låget skal bestilles separat.

Vælg mellem to størrelser i det professionelle format "Gastronorm" (GN):

• 1/1 GN = længde 53,0 cm × bredde 32,5 cm (x højde 20 cm)
• 1/2 GN = længde 32,5 cm × bredde 26,5 cm (x højde 20 cm)

OBS: Der er ikke hul i låget til en sous vide stav, så det skal man selv skære ud, så det passer til den type stav, man anvender.

Temperatur:
Tåler fra -40 °C til +70 °C.

Materiale:
Polypropylen (fødevaregodkendt plast).

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.