Smal patéform i jern med non-stick-belægning og en bredde på 4 cm. Materialet giver effektiv varmeledning og belægningen gør det lettere at få emnet ud efter bagning. Fås i 30 cm og 50 cm længde.
Anvendelse: Velegnet til pâté en croûte, terriner og andre faste farsbaserede tilberedninger. Den smalle form giver et kompakt og ensartet resultat. Formen er ikke fuldstændig tæt.
Materiale og konstruktion: Fremstillet i jern med non-stick-belægning. Konstruktionen er opdelt med hængsler, så formen kan skilles ad ved udtagning og rengøring. Belægningen reducerer risikoen for, at indholdet hænger fast.
Brug i ovn: Kan anvendes i ovn ved temperaturer op til 250 °C. Ikke egnet til brug på komfur, grill eller direkte varme.
Særlige fordele eller tips: Formen kan fores med husholdningsfilm eller samlinger kan pensles med æggehvide og kort opvarmes i ovn for at opnå bedre tæthed. Undgå brug af skarpe redskaber, da de kan beskadige belægningen.
Mål, volumen og vægt:
L 30 × B 4 × H 6 cm
0,7 l
0,38 kg
L 50 × B 4 × H 6 cm
1,2 l
0,57 kg
Vedligehold: Rengøres i varmt vand med en blød børste. Begræns brug af opvaskemiddel. Tåler ikke opvaskemaskine.