Pålægsmaskine, 250 E PROF Klinge Ø 25 cm

Professionel pålægsmaskine fra F.A.C., fremstillet i støbt aluminium og udviklet til det krævende private køkken samt mindre erhverv. Udstyret med klinge på Ø 25 cm og skråtstillet slæde, som sikrer jævn fremføring under skæring.

Anvendelse:
Skærer skiver fra Ø 1–16 mm i tykkelse og egner sig til charcuteri, spegepølser, faste oste, større kødstykker og grøntsager. Slæden har plads til råvarer op til ca. 22 cm i bredden og 19 cm i højden.

Materiale og konstruktion:
Konstruktion i støbt aluminium med klinge i hærdet stål. Maskinen står stabilt på skridsikre fødder, og vægten på ca. 16 kg bidrager til rolig og vibrationsfri drift. Udstyret med fastmonteret slibeapparat til vedligehold af klingen.

Særlige fordele eller tips:
Den justerbare skivetykkelse op til 16 mm giver fleksibilitet i brugen. Den større kapacitet sammenlignet med mere kompakte modeller gør maskinen velegnet til både privat og professionelt brug. De glatte overflader letter rengøringen, og den høje vægt bidrager til stabil drift.

Specifikationer:

Vedligehold:
Rengør maskinen efter hver brug, og tør alle overflader grundigt af. Klingen slibes eller udskiftes efter behov for at bevare et rent snit. Undgå aggressive rengøringsmidler, og smør kun bevægelige dele, hvis producenten anbefaler det.

Om producenten:
F.A.C. er et italiensk firma specialiseret i pålægsmaskiner og skæremaskiner til både private og professionelle køkkener. Virksomheden har base i Norditalien og er kendt for robuste konstruktioner i metal og støbt aluminium med præcise skæreresultater og driftssikker teknik.

Se alt fra F.A.C. →