Morter med pistil, Suribachi, keramik Ø 10 cm

Japansk Suribachi morter i hvidt porcelæn med træpistil, Ø 10 cm. Morteren har rillet inderside for effektiv findeling.

Anvendelse:
Velegnet til findeling og pulverisering af frø, urter og krydderier samt andre mindre mængder ingredienser. Bør anvendes med den medfølgende træpistil. Morteren må ikke opvarmes eller anvendes i ovn.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i hvidt porcelæn. I modsætning til den klassiske Suribachi er denne model glaseret både udvendigt og indvendigt. Den indvendige overflade er rillet for at øge friktionen under brug. Pistillen er fremstillet af bøgetræ.

Særlige fordele eller tips:
Den glaserede inderside gør morteren let at rengøre. Den lave vægt gør morteren let at håndtere ved små portioner.

Specifikationer:
Diameter: 10 cm
Højde: 6 cm
Rumindhold: ca. 200 ml
Vægt: 0,2 kg

Vedligehold:
Rengøres i hånden og tåler ikke opvaskemaskine. Pistillen rengøres med en let fugtig klud og må ikke lægges i blød.