Kompakt morter fra engelske Milton Brook, fremstillet i uglaseret, hårdtbrændt porcelæn og leveret med pistil. Den lille størrelse gør morteren velegnet til hurtige og præcise opgaver.
Anvendelse:
Velegnet til mindre mængder, f.eks. knusning af krydderier, peber, frø, urter, saltblandinger og små rubs. Den begrænsede volumen giver god kontrol ved findeling og er ideel til opgaver, hvor der arbejdes med få ingredienser ad gangen.
Materiale og konstruktion:
Morteren er fremstillet af hårdtbrændt, uglaseret porcelæn. Den hårde brænding gør materialet tæt og ikke-porøst, så det ikke optager smag, lugt eller væske. Pistillen har hoved i porcelæn og håndtag i bøgetræ.
Særlige fordele eller tips:
- God til præcisionsarbejde og små portioner
- Uglaseret overflade giver effektiv friktion mellem emner og støder
- Absorberer hverken farve, smag eller lugt
- Leveres i gaveæske
Specifikationer:
- Diameter 11 cm
- Højde 7 cm
- Rumindhold 200 ml
- Vægt 0,8 kg
Vedligehold:
Bør vaskes op i hånden, da det vil forlænge varens levetid.
Producent og oprindelse:
Milton Brook er et britisk mærke med mere end 100 års tradition for porcelænsmortere, kendt for deres holdbarhed, funktionelle design og modstandsdygtige materialer.
Se alt fra Milton Brook →