Høj kasserolle, rustfrit stål, 5 lag 2,7 ltr

Høj kasserolle i rustfrit stål fra Spring, opbygget i en 5-lags konstruktion for hurtig og jævn varmefordeling. Kasserollen har en diameter på 18 cm og en højde på 11 cm, hvilket giver større volumen end en almindelig kasserolle uden at optage mere plads på komfuret. Kan anvendes på alle komfurer, inkl. induktion, samt i ovn. Fremstillet uden belægning og egnet til metalredskaber. Rummål 2,7 l. Låg købes separat.

Anvendelse:
Velegnet til saucer, havregrød, æg, mindre portioner kartofler eller suppe samt til konfekturefremstilling som sukkerkogning, karamel og smeltning af smør. Den øgede højde gør kasserollen praktisk til retter, hvor man har brug for lidt ekstra plads uden at vælge en større gryde.

Materiale og konstruktion:
Kasserollen er opbygget i en 5-lags konstruktion bestående af tre aluminiumlag, hver på ca. 0,5 mm, indkapslet mellem to lag magnetisk rustfrit stål. Aluminiumlagene går hele vejen op ad siderne og sikrer hurtig og jævn varmefordeling i både bund og sider. Den lukkede hældekant giver præcis hældning og reducerer risikoen for korrosion. Det lange håndtag er fastgjort med punktsvejsning og holder sig relativt køligt under brug, dog med forbehold ved anvendelse på gas.

Komfurtyper:
Kan anvendes på induktion, gas og øvrige komfurer samt i ovn.

Særlige fordele eller tips:
Den gennemgående flerlagskonstruktion giver ensartet varmefordeling i hele kasserollen. På gaskomfur reducerer konstruktionen risikoen for, at maden brænder fast langs kanten ved bunden. For bedste resultat anbefales gradvis opvarmning, særligt på induktion, hvor opvarmningen sker hurtigt.

Rummål, diameter og vægt:

Vedligehold:
Kasserollen tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales. Vask i varmt vand med børste eller svamp; ståluld kan anvendes ved behov. Skyl opvaskemiddel og madrester grundigt af for at undgå misfarvninger og fastbrændte rester.