Stavblender, Gastro 200, Bamix

Stavblender Gastro 200 – Bamix

Stavblendere bruges generelt til at purere supper og til at findele og sammenblande ingredienser til f.eks. mayonnaise, pesto, dressinger og lignende. Fordelene er stavblenderens fleksibilitet, den sparer tid – og så er den (ikke mindst) nem at vaske op.

Gastro 200 stavblenderen på 39,5 cm er velegnet til professionelt brug da blenderstaven er meget lang, og dermed kan bruges i selv dybe gryder. Den er udstyret med en stærk motor med to hastigheder samt dobbelt-isolerede betjeningsknapper. Stavblenderen er solidt lavet i rustfrit stål og plast, og leveres med 3 forskellige knive/skriver:

Multifunktionskniv – findeler
Multifunktionskniven kan bruges til lidt af hvert, såsom at hakke, findele og purere rå og kogte grøntsager, frugt, tilberedt kød samt frossen frugt, når der skal laves smoothies. På engelsk kaldes multifunktionskniven 'Bamix Multi-purpose blade'.

Piskeskive – skummer
Piskeskiven er til alt, der skal være let og luftigt. Pisk f.eks. æggehvider, flødeskum, soufflé og frappé. Rør sovse som bechamel og hollandaise eller blend ingredienser til milkshakes og desserter, f.eks. sabayonne eller tiramisu. På engelsk kaldes piskeskiven 'Bamix Beater'.

Blenderskive – emulgerer
Blenderskiven er til alt, som skal være cremet. Rør pandekagedej og salatdressing eller ingredienser til desserter med den. Brug den til puré og kartoffelmos eller rør din egen mayonnaise. På engelsk kaldes blenderskiven 'Bamix Whisk'.

Bamix stavblendere er meget enkelt konstrueret og produceret i en solid kvalitet. Det enkle design gør dem lette at reparere og det igen bevirker, at det netop kan betale sig at reparere dem. Alle dele, som kommer i kontakt med maden, er lavet i materialer som ikke ruster, optager lugt eller afgiver smag.

Specifikationer:

• Samlet længde 39,5 cm
• Nedsænkningsdybde 25 cm
• Leveres med vægbeslag, multifunktionskniv, blenderskive, piskeskive
• Motor på 350 watt med dobbelt kontakt
• 2 hastigheder, hhv. 10-12.000 og 15-17.000 omdrejninger i minuttet
• Driftstid maks. 5 minutter
• Farve: Hvid

Vedligehold:
Tilbehørsdele tåler opvaskemaskine. Selve stavblenderen skal tørres af med en fugtig klud, når ledningen ikke er sat i stikkontakten.