Røremaskine, Assistent Original, grøn 1.500 watt / 7,0 l

Ankarsrum Assistent Original er en klassisk røremaskine med roterende skål og kraftig motor. Konstruktionen har været stort set uændret siden lanceringen i 1940, og maskinen produceres fortsat i Sverige. Denne version er i grøn (Forest Green).

Anvendelse:
Velegnet til æltning af store mængder brøddej samt kagedeje og piskning. Maskinen kan håndtere op til ca. 5 kg dej afhængigt af konsistens. Den roterende skål sikrer effektiv bearbejdning og stabil drift under brug. Med ekstra tilbehør (tilkøb) kan maskinen også anvendes til f.eks. smoothies, flødeskum, hakning af kød og presning af citrusfrugter.

Materiale og konstruktion:
Motoren har en effekt på 1.500 W og tilpasser automatisk hastigheden efter belastning. Røreskålen rummer 7 liter og er fremstillet i rustfrit stål. Den roterende skål kombineret med dejrulle og kantskraber sikrer, at dejen løbende bearbejdes og foldes. Maskinen er robust konstrueret og samlet i Sverige.

Særlige fordele eller tips:
Roterende skål giver effektiv æltning af tunge deje. Relativt lydsvag, når den arbejder. Stabil konstruktion under belastning. Mulighed for udvidelse med ekstra tilbehør.

Specifikationer:

Medfølger:
Røreskål (7 liter, rustfrit stål), piskeskål (3,5 liter, plast), låg, dejkrog, aksel til piskeris, dejrulle, kantskraber, fadskraber, dobbelt piskeris, mørdejsælter, opskriftsbog.

Vedligehold:
Motorbasen aftørres med en fugtig klud. Visse dele tåler opvaskemaskine, mens andre bør vaskes i hånden. Se producentens anvisninger.