Kougelhopf bageform, jern, non-stick

Kougelhopf bageform med non-stick belægning

Kougelhopf bageformen er en randform, lavet af jern med 1. klasses non-stick belægning. Kougelhopf er en kagetype kendt fra bl.a. Alsace. Det er en gærkage, ofte med rosiner eller mandler. For at gøre det rigtig nemt er kagen også kendt som gugelhupf, kugelhupf, guglhupf, kouglof og kougelhof.

Kagen er kendetegnet ved sin særlige form, som er cirkulært drejet og med en fordybning i midten. Fordybningen i midten af formen forkorter bagetiden og kan efterfølgende bruges til fyld. Denne version af formen er velegnet til bagning og frysning.

• Bageformen tåler op til 250 °C.
• Undgå at bruge redskaber af metal, da disse kan ødelægge belægningen.

Materiale:
Jern med non-stick belægning.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men rengøres med varmt vand, en blød børste og måske en smule opvaskemiddel. Undgå grydesvampe og skuremiddel. Tørres grundigt af efter rengøring.