Japansk kedel i rustfrit stål med smal svanehals til kontrolleret ophældning ved manuel kaffebrygning. Fremstillet af Hario i Japan.
Anvendelse:
Kedlen er beregnet til opvarmning og præcis ophældning af vand til filterkaffe og manuelle bryggemetoder som Hario V60, Chemex og AeroPress. Den smalle tud gør det muligt at styre både vandmængde og hældetempo under brygningen.
Materiale og konstruktion:
Kedlen er fremstillet i rustfrit stål med håndtag og knop i sort bakelit (phenolharpiks). Den lange svanehals giver en rolig og kontrolleret vandstråle, som er velegnet til pour over-brygning.
Komfurtyper:
Kan anvendes på induktion, gas og øvrige almindelige komfurer. Kedlen er ikke beregnet til brug i ovn. Ved brug på induktion kan der forekomme let støj ved høj effekt. Kompatibilitet kan variere mellem forskellige induktionskomfurer.
En del af Hario V60-systemet:
Kedlen er udviklet som en del af Hario V60, et japansk pour over-system til manuel filterkaffe. V60-serien omfatter blandt andet kaffetragte, kaffefiltre, bryggekander og kedler, som er udviklet til at fungere sammen. Delene kan anvendes hver for sig, men er designet som et samlet bryggesystem.
Særlige fordele eller tips:
Kedlen har en samlet kapacitet på 1,2 liter, men en anbefalet praktisk fyldning på ca. 800 ml for bedre kontrol under ophældning.
Specifikationer:
| Model |
V60 Drip Kettle VKBR-120HSV |
| Rumindhold |
1,2 l |
| Praktisk kapacitet |
800 ml |
| Minimum fyldning |
200 ml |
| Mål |
L 29,5 × B 14,4 × H 14,7 cm |
| Bunddiameter |
Ø 14,4 cm |
| Materiale |
Rustfrit stål med håndtag og knop i bakelit |
| Vægt |
600 g |
Vedligehold:
Kedlen tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare bakelitdelenes overflade og udseende over tid.
Kaffetragt, filtre og bryggekande følger ikke med.