Japansk damper (steamer), bambustræ

Brug den japanske damper – eller 'steamer' – til at dampe dumplings, dim-sum og grøntsager.

Læs mere

Fra 137,00 inkl. moms

  • Fri fragt til pakkeshop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vælg variant

Produkt
Diameter
Pris
Husk
Japansk damper, Ø 12 cm, bambus
Diameter 12 cm
DKK 137,00
Japansk damper, Ø 15 cm, bambus
Diameter 15 cm
DKK 181,00
Japansk damper, Ø 20 cm, bambus
Diameter 20 cm
DKK 189,00
Japansk damper, Ø 25 cm, bambus
Diameter 25 cm
DKK 256,00
Japansk damper, Ø 30 cm, bambus
Diameter 30 cm
DKK 301,00
Priser inkl. moms

Japansk damper i bambustræ, flere størrelser

Brug den japanske damper – eller 'steamer' – til at dampe dumplings, dim-sum, grøntsager og andre fødevarer, som man normalt ville dampe. F.eks er den også meget velegnet til fisk. Det fine ved at dampe sin mad er, at den bevarer smag, vitaminer og mineraler bedre end ved kogning, hvor vitaminerne risikerer at blive udvandet.

Anvendelse
Placer damperen oven i en gryde med lidt kogende vand i bunden, og så er den klar. Hold naturligvis øje med, at vandet ikke koger helt væk undervejs. Man kan godt stable flere dampere oven på hinanden, og dermed styre hvor meget damp og varme, de forskellige ingredienser får.


Materiale:
Bambustræ.

Vedligehold:
Rengør bambusdamperen med en blød børste, under rindende varmt vand. Tryk ikke for hårdt, og brug ikke sæbe. Lad bambusdamperen tørre godt, før du pakker den væk.