Croissantskærer, rustfrit stål L 40 cm

Croissantskærer til hurtig og ensartet udskæring af dej til croissanter. Et effektivt redskab, når der skal produceres mange ens stykker med ensartede mål.

Anvendelse:
Anvendes ved at føre skæreren jævnt hen over udrullet dej. Skæreren udstikker trekantede dejstykker, som efterfølgende rulles til croissanter. Kan også anvendes til f.eks. pølsehorn.

Materiale og konstruktion:
Skæret er fremstillet i rustfrit stål og sikrer rene, præcise snit i dejen. Håndtaget er udført i hvid plast og giver god kontrol under brug. Hvert dejstykke skæres i målene 14 × 18 cm. Den samlede længde på værktøjet er 40 cm.

Særlige fordele eller tips:
Velegnet til gentagende arbejde, hvor ensartet størrelse og form er afgørende for et jævnt bageresultat.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men bør vaskes op i hånden.