Røgpistol, The Smoking Gun

Sage The Smoking Gun er en håndholdt røgpistol, der tilfører røgsmag til kød, fisk, grøntsager, saucer, desserter og cocktails. Røgen tilføjes uden varmebehandling og giver et mildt og delikat præg.

Anvendelse:
Røgpistolen fyldes med røgsmuld og antændes med en flamme. Den medfølgende gummislange gør det muligt at lede røgen direkte ind i en beholder, en kasserolle, blender eller et glas. Røg kan tilsættes før eller efter tilberedning.

Materiale og konstruktion:
Røgpistolen er batteridrevet og har to hastighedsindstillinger. Brændkammeret er standardtype. Slangen monteres i udgangen på pistolen for kontrolleret tilførsel af røg. Huset er udført i grå plast.

Særlige fordele eller tips:

• Tilfører røgsmag uden at opvarme råvaren

• Fleksibel slange til brug i lukkede beholdere

• Velegnet til både mad og cocktails

• Leveres med to typer træflis til at komme i gang

Specifikationer:

• Model: The Smoking Gun, SSM600

• Hastigheder: 2

• Brændkammer: Standard

• Strøm: 4 × AA-batterier (medfølger)

• Mål: H 16,1 × B 12,2 × D 6,1 cm

• Farve: Grå

• Medfølgende tilbehør: 2 træflisprøver (Hickory og Applewood), 2 filtre, gummislange, instruktionsbog, 4 x AA-batterier

Vedligehold:
Aftørres med en klud efter brug. Brændkammeret tømmes for brugt røgsmuld, og filtrene udskiftes efter behov.