Stavblender, Mono Deluxe m. minihakker, Bamix

Mono Deluxe stavblender inkl. minihakker, – Bamix

En stavblender kan anvendes til meget i både det private og professionelle køkken: Den bruges ofte til at purere supper med og til at finhakke og blande ingredienser til f.eks. mayonnaise, pesto, dressinger og lignende. Her har stavblenderen følgeskab af en minihakker, som udvider dine muligheder i køkkenet.

Fordelen er stavblenderens fleksibilitet, og at den sparer tid og ikke mindst opvask. Mono Deluxe stavblenderen på 31 cm, som laves af Bamix i Schweiz, har to hastigheder og leveres med en minihakker, et vægbeslag samt 3 knive/skiver:

Multifunktionskniv – findeler
Multifunktionskniven kan bruges til lidt af hvert, såsom at hakke, findele og purere rå og kogte grøntsager, frugt, tilberedt kød samt frossen frugt, når der skal laves smoothies. På engelsk kaldes multifunktionskniven 'Bamix Multi-purpose blade'.

Piskeskive – skummer
Piskeskiven er til alt, der skal være let og luftigt. Pisk f.eks. æggehvider, flødeskum, soufflé og frappé. Rør sovse som bechamel og hollandaise eller blend ingredienser til milkshakes og desserter, f.eks. sabayonne eller tiramisu. På engelsk kaldes piskeskiven 'Bamix Beater'.

Blenderskive – emulgerer
Blenderskiven er til alt, som skal være cremet. Rør pandekagedej og salatdressing eller ingredienser til desserter med den. Brug den til puré og kartoffelmos eller rør din egen mayonnaise. På engelsk kaldes blenderskiven 'Bamix Whisk'.

Minihakker
Minihakkeren, som også kaldes for en grinder, placeres oven på minihakkeren, og driver dermed kniven inden i minihakkeren. Man kan bruge den til at hakke løg, peanuts, kokosnød, grøntsager, krydderier og hård ost. Og man kan male kaffe, sukker, brød til rasp, nødder, tørrede svampe og meget, meget andet med den. Minihakkeren kan også anvendes til at lave pesto, hummus, dressinger etc.

Bamix Mono stavblenderen er meget enkelt konstrueret i en solid kvalitet. Det enkle design gør den let at reparere og det igen bevirker, at det kan betale sig at reparere dem. Alle dele, som kommer i kontakt med maden, er lavet i materialer som ikke ruster, optager lugt eller afgiver smag.

Specifikationer:

• Leveres med minihakker, vægbeslag, multifunktionskniv, blenderskive, piskeskive
• Motor på 180 watt med dobbelt kontakt
• 2 hastigheder, hhv. 10-12.000 og 15-17.000 omdrejninger i minuttet
• Farve: Hvid

Vedligehold:
Tilbehørsdele tåler opvaskemaskine. Selve stavblenderen skal tørres af med en fugtig klud, når ledningen ikke er sat i stikkontakten.