Rugbrødsform, metal, non-stick, KOK

En robust og stabil rugbrødsform. Giver et flot rugbrød, der er bagt jævnt over det hele.

Læs mere

Fra 196,00 inkl. moms

  • Fri fragt til pakkeshop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vis hele KOK serien

Vælg variant

Produkt
Længde
Bredde
Højde
Volumen
Pris
Husk
Rugbrødsform, metal, non-stick, L 18 cm, KOK
Længde 18 cm
Bredde 10 cm
Højde 10 cm
Volumen 1,8 ltr
DKK 196,00
Rugbrødsform, metal, non-stick, L 30 cm, KOK
Længde 30 cm
Bredde 10 cm
Højde 10 cm
Volumen 3,0 ltr
DKK 237,00
Priser inkl. moms

Rugbrødsform i metal med non-stick belægning – KOK

Rugbrødsformene i metal fra Kunst og Køkkentøj fås i to størrelser: En klassisk 3,0-liters form til et traditionelt størrelse rugbrød, og en lidt mindre 1,8-liters form til små rugbrød.

Solid form, der slipper nemt
Vi får selv produceret disse rugbrødsforme, fordi vi i en årrække ikke var tilfredse med dem, der fandtes på markedet. Formene er lavet af aluminiseret jern, som er et godt varmeledende materiale. Indersiderne er beklædt med non-stick belægning, en 3-lags professionel teflon, så det færdigbagte rugbrød nemt slipper igen.

Testvindende rugbrødsform
Rugbrødsformen fra Kunst og Køkkentøj blev vinder i Politikens test af rugbrødsforme i 2015. Politiken skrev: "En robust og stabil rugbrødsform. Giver et stort, flot rugbrød, der er bagt jævnt over det hele. Formen er solid, så brødet bliver ikke tørt under bagningen. Eneste ulempe er, at formen ikke må komme i opvaskemaskinen. Et fund til prisen."

Låg er ekstraudstyr
Vi anbefaler, at man bager sit rugbrød uden låg, så dampen fra dejen kan slippe op og ud. Men hvis man bruger rugbrødsformen til at bage sandwichbrød, kan man med fordel bruge låget, der passer til. Bemærk dog, at låget kan slide non-stick belægningen på kanterne. Låget kan i princippet også anvendes på den lille rugbrødsform, men vil her stikke lidt ud over kanterne, når der bages. Låget er ekstraudstyr, og kan bestilles nederst på siden, under relaterede varer.

Gode råd til brug af rugbrødsformen

  • Inden første brug, skal formen vaskes grundigt af i hånden.
  • Smør gerne formen med smør eller neutral olie.
  • Opvarm aldrig formen uden dej i.
  • Vend altid brødet ud, mens det er varmt – hvis man lader brødet afkøle i formen, dannes der kondens langs siderne, som opløser skorpen på rugbrødet. Udover at det ødelægger skorpen, kan det gøre det vanskeligt at få brødet ud.
  • Brug aldrig knive eller andre skarpe genstande i formen, da det skader non-stick belægningen.
  • Vær opmærksom på at formen ikke er vandtæt, så læg evt. bagepapir under selve formen til opsamling af fedtstof.
  • Formen tåler maks. 230 °C.

Materiale:
Aluminiseret jern 'AluSteel', beklædt på indersiden med 3-lags professionel teflon.

Vedligehold:
Rugbrødsformen tåler ikke opvaskemaskine, men skal vaskes med børste og sæbe. Det bedste for formen er kun at bruge varmt vand uden sæbe og en blød børste.

OBS:
Formen må ikke stå i blød, da den vil ruste.