Rivejern, Spice Grater, smalt, buet og fint skær

Smalt rivejern med fint, buet skær fra Microplane. Modellen er 21,5 cm lang og 1 cm bred og udviklet til muskatnød, kanel, chokolade og andre krydderier, som ønskes revet fint. Leveres med beskyttelsescover.

Anvendelse:
Det fine skær er velegnet til muskatnød, kanelstænger, chokolade og andre hårde krydderier. Den smalle, buede riveflade gør det lettere at arbejde med mindre råvarer og krydderier.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af rustfrit stål med fotokemisk ætset skær. Ved denne fremstillingsmetode dannes skærene med høj præcision, så de fungerer som små knive, der skærer i råvaren frem for at rive eller flænse den. Modellen har ergonomisk softgrip-håndtag og leveres med beskyttelsescover i plast.

Særlige fordele eller tips:
Den buede riveflade hjælper med at samle de revne ingredienser og giver god kontrol ved arbejde med små krydderier. Det smalle format fylder lidt ved opbevaring og er velegnet til både madlavning og bagning.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at bevare skærets skarphed længst muligt. Opbevares med beskyttelsescover, når rivejernet ikke er i brug.