Flanform, kvadratisk, jern med belægning 6,8 x 6,8 cm

Vi definerer en flanform som en tærteform med glatte sider, i modsætning til en form med bølgede sider. Brug formen her til små flan, millasson, kager, tærter, quiches m.m. Formen er fremstillet af jern, som fordeler varme godt, og med dobbelt non-stick belægning, hvilket både forbedrer holdbarheden og gør det lettere at få sit bagværk ud af formen. Formen kan også bruges i fryseren.

Brug kun redskaber af træ eller silikone, når du skal have emnet ud af formen. Skarpe redskaber af metal giver ridser, hvilket ødelægger overfladen.

Temperatur:
Maks. 250 °C.

Materiale:
Jern med dobbelt non-stick belægning.

Vedligehold:
Efter bagning skal formen køle af og derefter rengøres i varmt vand med en blød børste. Undgå at vaske den med opvaskemiddel mere end højst nødvendigt, da det vil affedte overfladen. Lad aldrig formen ligge i blød i vand, og vask den aldrig i opvaskemaskinen, da den vil ruste.