Udstyr til saft og syltning

Udstyr til saft og syltning

Her finder du udstyr til at forberede frugt, koge saft og marmelade og fylde de færdige produkter på glas. Udvalget omfatter blandt andet marmeladegryde, marmeladetragt, saft- og geléstativ samt redskaber til at skrælle og udstene frugt.

Redskaber til saft og syltning

Frugt kan skrælles, udstenes og skylles, før den koges til marmelade, gelé eller saft. En marmeladegryde og en rørespatel bruges under kogningen, mens en skummeske kan fjerne skum fra overfladen. Et saft- og geléstativ med klæde hjælper med at si saften, og en marmeladetragt gør det lettere at fylde de færdige produkter på glas. Sylteglas og kogebøger supplerer udstyret til syltning og konservering