Slibesten, fin, Whetstone Fine Korn #3000

Slibestenen HORL Whetstone Fine passer til HORL 2 knivsliberen, hvor den nemt skrues på. Slibestenen har en finhed på korn #3000, og bruges til yderligere slibning af dine knive, efter du har brugt HORL knivsliberens diamantslibeskive. Som med de fleste øvrige slibesten/slibeskiver fra HORL, er det ikke nødvendigt at bruge vand i slibeprocessen.

En #3000 sten bruges til at finpudse og skærpe en allerede skarp kniv. Den er også velegnet til at fjerne ridser på knivbladet, og til almindelig vedligeholdelse af en allerede skarp kniv.

Om slibesten
Slibesten til knive fås med forskellige grader af hhv. grovhed eller finhed, ganske som med sandpapir. Partikel-/kornstørrelsen på slibestenen angives med et # efterfulgt af et tal. De grove slibesten, som fjerner mest materiale fra en kniv ved slibning, har en lav værdi, som f.eks. #200. De fine slibesten, som fjerner mindst materiale fra kniven, har en højt værdi, som f.eks. #6000.

Rækkefølgen på slibesten
Når du skal slibe en kniv med HORL, skal du først bruge slibesten med lav værdi, som #200 eller #400, og gradvist bevæge dig opad til #1000, #3000, #6000 og slutte med #9000, hvis kniven skal være meget, meget skarp. Det endelig resultat afhænger af din erfaring og knivens (dvs. metallets) kvalitet. HORL 2 knivsliberen leveres med #400 og #1000 slibesten, hvilket er udmærket til almindelig slibning. De øvrige slibesten i serien er enten grovere eller finere, og kan anvendes hvis man ønsker at gå lidt mere seriøst til værks.