Salatslynge pro, Matfer Swing 20 ltr

Salatslyngen her er stor: Den rummer 20 liter, hvilket svarer til 4-5 stk. salathoveder pr. omgang, hvorfor den primært anvendes i professionelle sammenhænge. Placér den skyllede salat i slyngen, drej på håndtaget og vandet slynges væk fra bladene. Det overskydende vand løber ud af et hul nederst, igennem en medfølgende slange.

Salatslynger er langt den mest nænsomme og samtidigt effektive måde at tørre salat på. Det er vigtigt, at tørre salaten ordentligt, da vandet ellers fortynder dressingen. Endvidere er det vigtigt ikke at knække salatbladene under processen, da salaten straks begynder at rådne i brudfladen, hvorved den naturligvis ikke holder sig så godt.

Materiale:
Kurv af plast (polypropylen), låget af gennemsigtig plast (polycarbonat).

Vedligehold:
Rengøres i hånden, under rindende vand.