Saks til pizza L 26 cm

Pizzasaks fra Cerutti Inox til udskæring af pizza. Det løftede håndtag gør det muligt at klippe pizzaen i stykker uden at få fyld eller varme fingre på hånden. Den afrundede bagende er velegnet til brug i pizzaforme og bradepander.

Anvendelse:
Anvendes til at klippe færdigbagt pizza i portionsstykker. Saksen giver god kontrol ved udskæring og er særligt velegnet til pizzaer med sprød bund og generøst fyld.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet af rustfrit stål og plast. Skæret måler ca. 12 cm, og den samlede længde er 26 cm. Saksen kan skilles ad, hvilket gør rengøring og eventuel slibning lettere.

Særlige fordele eller tips:
For et renere snit kan det anbefales at starte med at klippe i pizzaens sprøde kant og derefter fortsætte gennem fyldet. Det hjælper med at holde ost og topping på plads.

Specifikationer:

• Samlet længde: 26 cm
• Skærlængde: ca. 12 cm
• Vægt: 0,14 kg

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men hyppig maskinvask kan med tiden gøre skærene sløve.

Producent og oprindelse:
Cerutti Inox er en italiensk producent af professionelt pizzaudstyr, grundlagt i 1960. Firmaet har i årevis samarbejdet med Nazionale Italiana Pizzaioli – en italiensk "pizzaskole" – som under kurser og arrangementer bruger Cerutti Inox’ pizzaspader og tilbehør til oplæring af italienske pizzabagere.

Se alt fra Cerutti Inox →