Raviolistempel, rund, takket, messing

Læs mere

Fra 220,00 inkl. moms

  • Fri fragt til GLS PakkeShop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vis hele GA.RI. TORNERIA serien

Vælg variant

Produkt
Diameter
Pris
Husk
Raviolistempel, rund, takket, Ø30 mm, messing
Diameter 30 mm
DKK 220,00
Raviolistempel, rund, takket, Ø34 mm, messing
Diameter 34 mm
DKK 220,00
Raviolistempel, rund, takket, Ø38 mm, messing
Diameter 38 mm
DKK 220,00
Raviolistempel, rund, takket, Ø50 mm, messing
Diameter 50 mm
DKK 330,00
Pris inkl. moms

Messingstempel til rund og takket ravioli

Lav dine egne runde og takkede ravioli med dette stempel i messing med håndtag i træ. Stemplerne kan justeres i højden, så man nemt kan styre, hvor tyk en ravioli man vil stemple. Skru håndtaget af, og juster på to skruer over stemplet for at finde den rette højde til stemplingen. Skru derefter håndtaget på igen.


Størrelser (diameter)

  • Ø30 mm
  • Ø34 mm
  • Ø38 mm
  • Ø50 mm

Anvendelse
Læg fyldet i passende portioner mellem to udrullede pastaplader, form dejen rundt om fyldet, så du undgår at få luftlommer i dine færdige ravioli, og brug til sidst stemplet til at udstikke den enkelte ravioli. Stemplet har den fordel, at det hjælper med at lukke kanterne på raviolien, så fyldet ikke flyder ud under tilberedning.

Fordele ved messing
Messing har flere praktiske egenskaber, som gør det velegnet til bl.a. pastaværktøj: Udover at være dekorativt, så er messing meget formbart, hvilket gør det muligt at producere præcise udskæringer i værktøj. Desuden er messing relativt tungt, selv i små størrelser, hvilket er nyttigt når man skærer eller udstikker pasta: Messingen tynges nemt ned i pastadejen, uden at man behøver trykke hårdt, og efterlader et pænt defineret og jævnt snit.


Materiale:
Messing og træ.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men vaskes af i hånden med lunken vand og sæbe.