Pastamaskine iPasta manuel, Imperia

Pastamaskine iPasta manuel – Imperia

Med pastamaskinen iPasta fra italienske Imperia er det nemt selv at fremstille frisk, hjemmelavet pasta. Pastamaskinen er manuelt betjent, så man drejer på det medfølgende håndsving, for at køre pastaen igennem valserne. Opskrifter og instrukser er med i pakken, så det er nemt at komme i gang.

Indbyggede og medfølgende pastavalser
Med de indbyggede valser ruller pastamaskinen dejen ud i en bredde på 14 cm til f.eks. lasagne, cannelloni, ravioli og anden fyldt pasta. Du kan indstille de indbyggede valser i 6 forskellige tykkelser, så det bliver nemmere at rulle pastadejen tynd og smidig. Med den medfølgende 'duplex' pastavalse kan du lave båndpasta i to bredder på hhv. 6,5 mm til fettuccine og 2 mm til tagliatelle.

Solid kvalitet
Pastamaskinens hus er produceret i solid forkromet stål, pastavalserne er af rustfrit stål og håndtaget på håndsvinget er af bøgetræ. I bunden har den skridsikre gummifødder, og den spændes fast på køkkenbordet med en klemme, der følger med. Klemmen spænder over 0,5 cm til 4,7 cm.

Tilkøb: Ekstra valser og motor
Der kan tilkøbes ekstra pastavalser, så du også kan lave spaghetti, englehår (Capelli d'Angelo), trenette, lasagnette, pappardelle og ravioli. Man kan også købe en lille smart motor, så man slipper for at dreje på håndsvinget.

Pastamaskinen er kun beregnet til pastadej og kan derfor ikke bruges til f.eks. knækbrøds- eller nudeldej.

Dimensioner:
Bredde 19,5 cm x dybde 18,5 cm x højde 16 cm.

Vægt:
Ca. 3 kg.

Materiale:
Forkromet stål, rustfrit stål og bøgetræ.

Vedligehold:
Må ikke rengøres i vand. Brug i stedet en børste for at fjerne rester af mel.