Opskrifter til en grønnere fremtid – en energivenlig kogebog

Forlaget skriver:

Prøv noget nyt, brug noget daggammelt. Nyd smagfuld, smuk og sanselig mad – uden spild af ressourcer.

Kogebogen i hardback indeholder 170 smukt illustrerede sider med 47 energivenlige og simple opskrifter. Bogen er produceret i et samarbejde mellem EWII, Restaurant Nögen, konceptudvikler Anitha Brix, fotograf Linda Suhr og forfatter Pia Møller Søe med fokus på at gøre vores køkken mere energivenligt.

Sideantal: 170
Sprog: Dansk
Udgivet: Ukendt