Tyndskræller, buet vippeblad, rustfrit stål

Tyndskræller i rustfrit stål med tværstillet buet vippeblad. Den er særligt velegnet til aflange grøntsager som gulerødder, pastinakker, persillerødder og asparges. Det buede blad følger råvarens form under skrælning og fjerner en smule mere materiale pr. tag på afrundede grøntsager.

Anvendelse:
Det tværgående vippeblad betyder, at skrælleren trækkes hen over emnet fremfor at blive skubbet. Konstruktionen giver en hurtig og jævn skrælning, hvor bladet følger grøntsagens form under arbejdet.

Den integrerede bøjle ved bladet kan anvendes til at fjerne øjne og mærker fra eksempelvis kartofler. Ved skrælning af asparges anbefales det at lade aspargesen hvile mod et skærebræt eller bord for at mindske risikoen for, at den knækker. Hold ikke skrælleren for stejlt mod emnet, da bladet ellers kan glide hen over overfladen i stedet for at skrælle.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål med buet vippeblad og åben konstruktion.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. Håndopvask anbefales for at bevare skærets skarphed længst muligt.