Køkkensaks L 21,5 cm

Japansk køkkensaks fra KAI på 21,5 cm. Saksen har kraftige og præcise klinger, der egner sig til alsidig brug i køkkenet.

Anvendelse:
Velegnet til klipning af kød, fjerkræ, urter, krabbeskaller og lignende. De stabile klinger gør det muligt at arbejde med både bløde og hårdere emner.

Materiale og konstruktion:
Klinger i rustfrit knivstål med en tykkelse på ca. 3 mm, som giver stabilitet og modstandsdygtighed mod vrid. De fint tandede skær reducerer risikoen for, at råvarer glider under klipning. Klingerne kan adskilles for grundig rengøring. Håndtag i sort termoplastisk elastomer og polypropylen (varmebestandig op til 130 °C) med let struktureret overflade for sikkert greb.

Særlige fordele eller tips:
Saksen kan skilles ad ved leddet for grundig rengøring. Konstruktionen kombinerer præcision og kraft i én og samme saks. Håndtagets udformning gør saksen egnet til både højre- og venstrehåndede.

Specifikationer:
Længde: 21,5 cm

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine. For at bevare skæreevnen anbefales dog håndvask og grundig tørring.