Kasserolle, stål, 5 lag 1,4 - 2,7 ltr

Kasserolle i rustfrit stål fra Spring, opbygget i en robust 5-lags konstruktion. Kasserollen fås i flere størrelser og kan bruges på alle komfurer, inkl. induktion. Den er uden belægning og derfor velegnet til metalredskaber. Låg købes separat.

Anvendelse:
Velegnet til saucer, havregrød, æg, små portioner kartofler eller suppe samt til konfekturefremstilling som sukkerkogning, karamel og smeltning af smør. Formen gør kasserollen velegnet til både piskning og omrøring.

Materiale og konstruktion:
Kasserollen er opbygget i såkaldt 5-ply materiale: tre lag aluminium (0,5 mm pr. lag) indkapslet mellem to lag magnetisk rustfrit stål. Aluminiumslagene går hele vejen op ad siderne og sikrer hurtig og jævn varmefordeling. Den lukkede hældekant giver præcis hældning og reducerer risikoen for korrosion. Det lange, kraftige håndtag er fastgjort med punktsvejsning og holder sig relativt køligt under brug – dog med vis forsigtighed på gas.

Komfurtyper:
Induktion, gas, øvrige komfurer, ovn.

Særlige fordele eller tips:
Konstruktionen mindsker risikoen for, at maden brænder fast i kanten ved bunden, især på gas. For bedste resultat anbefales gradvis opvarmning, særligt på induktion.

Specifikationer:
1,4 ltr, Ø 16 cm → bund Ø 13,5 cm (0,85 kg)
2 ltr, Ø 18 cm → bund Ø 15,5 cm (0,95 kg)
2,7 ltr, Ø 20 cm → bund Ø 17,5 cm (1,1 kg)

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales. Vask i varmt vand med børste eller svamp; ståluld kan anvendes ved behov. Skyl altid opvaskemiddel og madrester grundigt af.