1-2 hverdages levering. Læs mere

Croquembouche H 30 cm, Ø 18 cm
Diameter: 18 cm / 
Højde: 30 cm
DKK. 247,00

Croquembouche

Croquembouche (eller croque-en-bouche) til tårn af vandbakkelser. Ikke en særligt dansk ting, men festlig er den!

Croquembouche er en traditionel fransk dessert, der typisk består af en høj stabel med vaniljecreme-fyldte vandbakkelser, bundet sammen af ​​et spindelvæv af karameltråde.

Anvendelse:
Smør croquembouche-keglen ind i lidt smør, så vandbakkelserne nemmere slipper. Der er plads til ca. 60 vandbakkelser på denne udgave. 

Materiale:
Aluminium med non-stick beklædning.

Vedligeholdelse:
Vaskes op i hånden, med varmt vand og en smule sæbe. Tåler ikke opvaskemaskine.