Osteskærer Rollschnitt, aluminium

Osteskærer Rollschnitt fra Westmark i aluminium med fast skærestreng i rustfrit stål og en rulle, der fører redskabet jævnt hen over osten. Skivetykkelsen reguleres ved at ændre vinklen på osteskæreren, som er beregnet til bløde og halvfaste oste som Danbo, Samsø, Gouda og Emmentaler.

Anvendelse:
Før osteskæreren hen over osten med et let tryk. Jo mere skråt skæreren holdes, desto tyndere bliver skiven. Den egner sig til at skære sammenhængende ostestykker i ensartede skiver. Brug en almindelig kniv til at fjerne ostens kanter, da skærestrengen er fastmonteret.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i aluminium med en skærestreng af rustfrit stål. Rullen foran strengen giver en jævn og kontrolleret bevægelse, mens det afrundede aluminiumshåndtag giver et godt greb under arbejdet. Skærestrengen kan ikke udskiftes ved brud.

Særlige fordele eller tips:
Den justerbare vinkel gør det muligt at tilpasse skivetykkelsen efter osten og den ønskede anvendelse. Modellen er især praktisk til at skære bløde og halvfaste skæreoste i ensartede skiver.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes op i hånden. Tåler ikke opvaskemaskine, da aluminium kan blive misfarvet.