Parmesankniv, rustfrit stål L 21 cm

Parmesankniv til åbning og opskæring af hele parmesanoste og andre hårde lagrede oste. Det kraftige, kileformede blad bruges som en mejsel til at åbne osten langs de naturlige brudlinjer og til at brække rustikke stykker fri.

Anvendelse:
Placér knivens spids i ostens overflade, og før den ind med et let tryk eller et forsigtigt slag med en hammer. Når osten er åbnet, bruges kniven til at løsne og brække passende stykker ud. Parmesan skæres traditionelt ikke i skiver, men brækkes langs sine naturlige strukturer.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet med et kraftigt blad af rustfrit stål og et ergonomisk, nubret plasthåndtag, som giver et sikkert greb under arbejdet.

Specifikationer:

Vedligehold:
Vaskes op i hånden og aftørres efter brug.