Injektionsspidser til ISI flødesprøjter

Injektionsspidser til ISI flødesprøjter er et sæt med fire udskiftelige spidser, der anvendes til præcis injektion af marinade, lage eller creme direkte i råvarer. Spidserne er kompatible med alle flødesprøjter fra ISI, herunder Gourmet Whip.

Anvendelse:
Anvendes til at infusere kød med marinade eller lage samt til at fylde bagværk og desserter med creme eller lignende fyld. De forskellige længder og diametre gør det muligt at tilpasse injektionen efter råvare og konsistens.

Materiale og konstruktion:
Injektionsspidserne er fremstillet i rustfrit stål og leveres med separate beskyttelseshylstre i plast, som beskytter spidserne under opbevaring.

Særlige fordele eller tips:
Ved brug af tykkere marinader eller fyld anbefales det at vælge injektionsspidser med større diameter for at sikre jævn gennemstrømning.

Specifikationer:

• Indhold: 4 injektionsspidser og 4 beskyttelseshylstre
• Længder og diametre: Lang Ø 3 mm, lang Ø 5 mm, kort Ø 3 mm, kort Ø 5 mm
• Materiale: Rustfrit stål (spidser), plast (beskyttelseshylstre)
• Kompatibilitet: Alle ISI flødesprøjter

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.

Producent og oprindelse:
ISI er en østrigsk producent med speciale i professionelle sifoner og trykbaserede køkkenredskaber til gastronomi og fødevareproduktion.

Se alt fra ISI →